Lompat Tikam
Salam alayk...
Scary x tajuk entry ni??? Haha~
Semalam aku balik ke Besut, tengok Mak n Wae. Kebetulan semalam Wae panggil kawan2nye baca Yaasin. Wae masak lontong n lompat tikam. Ni lah dia kuih yang bernama lompat tikam itu...
Kuih ni diperbuat daripada tepung beras yang dimasak dengan air pandan. Kuahnya adalah santan pekat dan air gula melaka. Kuih ni memang manis n lemak, tapi boleh adjust darjah kemanisannya dengan mengurangkan air gula melaka. Kuih ni memang banyak dijual di Besut. Tapi resipinya xdapat disediakan sebab xsempat menuntut lagi dari Wae... Haha~
p/s: Pak Yuh n Su Ha, sedapnye lompat tikam Wae buat ni.... Haha :P
Maido ari, jaa~
Comments
bagus2...
sedap2 kuih ni...
pernah makan masa kat ganu dulu..
=)
pok yuh ngidam nih...
kalo kt tmpt orang, mak kate namenye bubur sumsum..cara msk pn lbh kurang, cume xde santan pekat je..
mmg sedap..suke gak..hihi