My First Homemade Sushi

Last time when my brother and I were at home, he made sushi. So this time around, I decided to make my own sushi. FYI, it is very easy…

Ingredients: (Serving for 4 people)

1 cup calrose rice (sushi rice)

2 tablespoons apple cider vinegar

4 slices nori (seaweed)

6 sticks crab filaments

2 eggs

Tuna mayonnaise

Sushi rolling mat


Methods:

1. Cook the calrose rice with 1 cup of water. After it is cooked, mix well with apple cider vinegar.

2. Fry the eggs with some salts so that it will become an omelet. Cut into long slices.

3. Cook the crab filaments in hot water for about 5 minutes. Take out and toss.

4. Put the nori on rolling mat and fill 2/3 of nori with rice.


5. Put the fillings (crab filaments and omelet) in the middle.

6. Start rolling the sushi with rolling mat and make sure it is properly rolled.


7. Cut the sushi into 8 parts. Make sure the knife is sharp enough.

8. Put tuna mayonnaise as topping.

9. Arrange in the plate and ready to eat.


See, very easy righto? You can also make avocado fruit and cucumber as the filling as well as salmon. It's up to your creativity. It is also nice to eat sushi with its sauce but I don’t know how to make it. Just dip it into salty soy sauce… Haha.

Happy trying!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Dunia Baru

Salam alayk... Memasuki minggu ketiga aku di program Sarjana Kesihatan Masyarakat (SKM/MPH) di PPUKM. So far so good. Alhamdulillah, aku dipertemukan dengan rakan2 sekursus yang baik2, saling membantu. Aku juga mendapat seorang penyelia (supervisor) yang baik. InsyaAllah aku akan buat sehabis baik untuk graduate on time (GOT). Doakan aku! #myMPHjourney Maido ari, jaa~
Read more

Allah uji sebab sayang

Salam alayk... Dah lama aku tak update blog ni. Bukan sebab aku lupakan, tapi memang tak sempat. Kali ni aku curi sedikit masa untuk mengabadikan kisah aku dalam blog kesayangan ni. Semoga suatu hari nanti aku boleh baca dan kenang balik peristiwa yang telah terjadi pada aku... Kisah bermula sejak 2 bulan lepas. Sebenarnya aku setiap kali period, memang akan senggugut. Kadang2 mild, kadang2 moderate. Aku biasa makan paracetamol dan sapu ointment je. Lepas tu tidur. InsyaAllah bangun akan OK. Tapi 2 bulan lepas, aku rasa sakit aku semakin severe. Satu malam aku terjaga pukul 3 pagi sebab sakit perut sebelah kanan. rasa macam urat dipulas2. Sakit sampai menangis. Serius memang tak tahan waktu tu. Tapi sebab pukul 3 pagi, susah untuk aku bagitau sesiapa untuk pergi ke hospital. Aku tahan sampai tertidur semula. Keesokannya, aku perasan yang bila aku tidur, perut aku akan sakit bila aku nak berpaling ke kiri atau kanan. Tapi still aku tak pergi dapatkan rawatan kat mana2. Sehi...
Read more

Hen Gap Lai, Saigon (part 1)

Image
Salam alayk... Malam ni aku nak cerita pasal trip aku ke Vietnam, atau lebih tepat lagi Ho Chi Minh City, atau nama lamanya Saigon. Perancangan trip ni bermula sejak aku balik ke sini, teringin nak gi oversea lah kononnya. Kebetulan kawan Ummi, Cikgu Hakemar nak buat lagi trip ke HCMC ni. Ummi & Ayah dah pergi tahun lepas dengan Mat, Cik Ngah & Cikna. So, aku dan Atin pun bagitau lah nak join trip kali ni. Ummi & Ayah mestilah nak ikut sekali kan... Jadi, pada 5 Nov lalu, kami pun bertolak lah ke HCMC naik MAS. Turut serta dalam trip tu Cikgu Hakemar & suami (Cikgu Yzel), Makcik Dah, Pakcik Zaik & anak mereka Ain Sakina, Makcik Nun & adiknya, 1 family tauke kantin, 1 family dari Kedah (Faizal, Adliah & anak mereka Husna) & tourist agent kami Dr Aizat. Dr Aizat ni doktor gigi, tapi aku xtau la dia kerja dengan gomen ke swasta. Sebab dia ni minat berniaga. Jual makanan sunnah & buat trip pelancongan. Kami mendarat di Tan Son Nhat International Airpo...
Read more